Il Chianti Rosae Mnemosis di Villa Petriolo abbinato alla canzone The days of wine and roses, cantata da Filomena Menna. Degustazione guidata da Andrea Gori. Scheda abbinamento vino-musica a cura di Mirco Mariotti.
LA MUSICA NEL BICCHIERE A DEGUSTIBOOKS 2008
Gossip, Editors, Tina Turner, Simple Minds, 009 Sud Sound System...ne avevamo accennato anche lo scorso anno che nella teoria dell'abbinamenot vino e musica la bollicina è per forza di cose rock ed eccoci quest'anno a scoprire le affinità tra la petillance francese per eccellenza e la musica rock di artisti rock. Vediamo come è andata domenica sera questo insolitissimo aperitivo a base Pommery e Henriot , le due maison presenti al Festival (però cavolo già due case di champagne che intervengono a Degustibooks....si vede che stiamo crescendo!).
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